Cotización de Cocktail (5 horas de servicio)
Canapés:
Palmito con palta – choclito con mayonesa – salmon en salsa verde – aceitunas rellenas - camarones en salsa verde – kami kama- cabezitas de esparragos -Ave nuez.- huevitos de codorniz-. (10 p/p )
Tablas de finos quesos (1 tabla de 4 tipos de quesos para 10 personas)
Empanaditas:
Queso – carne – napolitana (3 p/p)
Tapaditos:
Ave pimentón - atún – jamón queso – ave palta – quesillo tomate (3 p/p)
Pizzetas:
Napolitana – vegetariana – queso champiñón (2 p/p)
Alitas teriyaki en salsa de soya miel (1p/p) o sushi (2 piezas)
Frutos secos
Greditas del mar (1 p/p)
Brochetitas de ave pimentón (2 p/p)
Brochetitas cerdo piña o vacuno verduras (2p/p)
Pastelitos
Chilenitos – mil hoja manjar – empolvados – (3 p/p)
Postres
(montados en un mesón decorado)
Rollito polar-brochetas de frutas -flor del maipo (copa helado)-bavarois de piña (1p/p)
Café, té, agua de hierbas
Bar Abierto
Bebidas Surtidas – Agua Mineral – Jugos naturales – pisco sour-
Primaveras con y sin alcohol - ron importado - vinos.
Servicios Incluidos
* Encargado de evento.
* Garzones (1 por cada 20 invitados).
* Chef de cocina.
* Mesón decorado.
* Manteleria completa.
* Cristalería.
* Barman.
Valor del servicio $ 7.900 P/P
Desde 40 invitados
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